टमाटर की खटास ने बिगाड़ा रसोई का गणित, इस वजह से आसमान छू रही कीमतें

टमाटर की कीमतें अचानक बढ़ गई हैं, या यूं कहें की टमाटर की कीमतें आसमान छू रही हैं। बात पिछले 10 दिनों की करें तो टमाटर की थोक कीमत चार गुना बढ़ गई है। बारिश और ओलावृष्टि की वजह से स्थानीय फसलों को भी काफी नुकसान हुआ है। जिससे किसानों को काफी परेशानी हुई है। गुजरात और हिमाचल से आने वाले टमाटर की खेप में कमी के कारण रेट बढ़े हैं। दोनों राज्यों में बारिश के कारण फसल प्रभावित हुई है. वहीं, स्थानीय खेतों से टमाटर बाजार में नहीं आया है।

लगातार हो रहा कीमतों में इजाफा

मई महीने में जहां मंडियों में टमाटर की कीमत 3 से 5 रुपये प्रति किलो थी। 15 से 17 जून तक यह 15 से 20 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई। सोमवार को मंडी में टमाटर की कीमत 90 रुपये तक पहुंच गई। हिमाचल प्रदेश और गुजरात से टमाटर की आवक अचानक कम होने से दाम बढ़ गए हैं।

अगले 10 से 12 दिनों में थोक में क्रेटों की कीमत 2,000 रुपये तक पहुंच सकती है
हिमाचल प्रदेश के विभिन्न हिस्सों से आने वाले टमाटर की एक क्रेट (लगभग 20 किलो वजन) मंडी में 1,000 से 1,400 रुपये में बिक रही है। अगर बारिश इसी तरह जारी रही तो अगले 10 से 12 दिनों में थोक में क्रेटों की कीमत 2,000 रुपये तक पहुंच सकती है। वहीं, पिछले साल इन दिनों टमाटर की कीमत 40 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई थी।